Pengen nyobain ayam goreng Albaik khas Arab tapi mahal dan kehalang jarak? Tenang, ada Almaz Fried Chicken yang lagi viral di kalangan netizen belakangan ini, nih 🍗
Buat yang baru denger, Almaz Fried Chicken itu ayam goreng lokal yang rasa dan konsepnya mirip sama ayam Albaik di Arab. Dia membranding diri sebagai “Ayam Goreng Arab No. 1 di Indonesia” dengan sentuhan cita rasa Nusantara. Dalam waktu kurang dari setahun, Almaz berhasil buka lebih dari 70 outlet dan sekarang omzetnya sanggup tembus 40 juta per hari, lho 🤑
Dilansir dari podcast kasisolusi, Oki Wirawan cerita tentang bisnis ayamnya satu ini. Kira-kira apa ya, yang bikin ayam Almaz ini viral dan sukses? Berikut fakta menarik ayam Almaz yang udah Tuwaga rangkum selengkapnya.
1. Founder dan Tanggal Launching
Almaz Fried Chicken didirikan sama Okta Wirawan dan diluncurkan pada 14 Juni 2024, bertepatan sama ulang tahun almarhum ibunya. Okta pengen bisnis yang dia konsep dengan prinsip syariah ini jadi kado ulang tahun buat ibunda tercinta.
Almaz Fried Chicken masih satu group sama Nasi Kebuli Abuya. Kali ini, Okta pengin mendirikan bisnis yang nggak unik dan cuma laris manis, tapi juga bisa bermanfaat buat sesama. Dia juga belajar dari kesalahan dalam proses bisnis Nasi Kebuli Abuya buat besarin ayam Almaz.
Lalu, terinspirasi dari ayam goreng khas Saudi, khususnya Albaik yang legendaris itu, lahirlah Almaz Fried Chicken dengan cita rasa khas Arab tapi sesuai sama cita rasa lidah orang Indonesia.
2. Viral Bukan Cuma karena Marketing dan “Dupe Albaik”
Almaz bukan sekadar terkenal karena mirip Albaik atau pakai strategi viral marketing. Ada beberapa alasan yang bikin Almaz jadi pembicaraan banyak orang:
🍗 Pertama, tekstur ayam Almaz juicy, dengan cita rasa yang benar-benar autentik, dan bumbu rempahnya meresap sampai ke dalam daging. Khas ayam Albaik banget, deh.
🍛 Kedua, mereka bahkan ngasih sambel bawang, saus garlic, dan nasi kebuli dalam satu paket yang jadi pembeda dari Albaik.
🤝🏻 Ketiga, Almaz juga punya nilai sosia dan spirituall yang menarik. Mereka menyumbangkan 5% dari keuntungan buat bantu Palestina dan berbagai kegiatan amal lainnya, lho. Ini bikin masyarakat lebih aware sama Almaz karena muncul konsep baru “membeli sekaligus bersedekah”.
💸 Keempat, dengan harga mulai dari Rp18 ribu, Almaz menawarkan harga yang bersahabat, nggak kemahalan tapi juga nggak kerasa murahan. Pas banget deh, di kantong masyarakat.
👩🏻🔬 Kelima, riset habis-habisan, mulai dari resep, konsep bisnis, hingga pemilihan lokasi untuk outlet baru. Mereka memastikan setiap outlet punya kualitas yang konsisten, dari rasa ayam yang juicy sampai pelayanan yang oke.
Baca Juga: 5 Fakta THR Ojol 2025: Berapa Besar dan Syarat Dapatkan
3. Franchise di Mana-mana Kurang dari 1 Tahun
Dilansir dari Kontan, dalam waktu tiga bulan sejak launching, Almaz Fried Chicken udah buka 11 outlet baru, lho. Sekarang, mereka berhasil membuka lebih dari 70 outlet di berbagai daerah.
Dukungan dari NS Consulting dan platform franchise “Buka Outlet” turut mempercepat ekspansi bisnis ayam Almaz. Keberhasilan ini jadi bukti betapa tingginya minat pasar terhadap ayam goreng dengan cita rasa yang unik dan harga terjangkau.
Kecepatan ekspansinya yang luar biasa bikin Almaz jadi salah satu pemain baru yang kuat di industri makanan cepat saji Indonesia. Kamu udah pernah cobain rasa ayamnya, belum?
4. Harga Menu Ayam Almaz
Harganya yang terjangkau jadi alasan kenapa Almaz cepat diterima di kalangan masyarakat. Terutama bagi mereka yang pengen menikmati ayam goreng Albaik, tapi nggak perlu jauh-jauh ke luar negeri atau ikut jastip.
Harga menu ayam Almaz terjangkau banget:
Paket PaNas & Mumtaz (Paket Hemat & Istimewa)
- PaNas 1 (Saudi/Original): Nasi + Ayam Paha Atas/Dada/Sayap Jumbo: Rp 25.000
- PaNas 2 (Saudi/Original): Nasi + Ayam Paha Bawah: Rp 22.000
- Mumtaz 1 (Saudi/Original): Nasi + Ayam 2 potong: Rp 37.000
- Mumtaz 2 (Saudi/Original): Nasi + Ayam 2 potong + Air Mineral/Teh Botol: Rp 41.000
- Tambahan Nasi Kebuli: + Rp 6.000
Ahsan (Paket Terbaik)
- Ahsan 1 (Saudi/Original): Nasi + Ayam Paha Atas/Dada/Sayap Jumbo + Air Mineral/Teh Botol: Rp 30.000
- Tambahan Nasi Kebuli: Rp 6.000
- Ahsan 2 (Saudi/Original): Nasi + Ayam Paha Bawah + Air Mineral/Teh Botol: Rp 26.000
- Tambahan Nasi Kebuli: Rp 6.000
- Ahsan 3: Beef Cheese Burger + Kentang Goreng + Air Mineral/Teh Botol: Rp 43.000
Family (Paket Keluarga)
- 4 potong Ayam Mix + Kentang Goreng + Saus Bawang Putih + Sambal: Rp 75.000
- 4 potong Ayam Mix + Saus Bawang Putih + Sambal: Rp 68.000
Menu Ala Carte (Menu Satuan)
- Ayam 2 potong: Rp 29.000
- Paha Atas/Dada: Rp 20.000
- Nasi Kebuli: Rp 15.000
- Sambal Bawang: Rp 6.000
- Saus Bawang Putih: Rp 6.000
- Beef Burger: Rp 27.000
- Beef Cheese Burger: Rp 29.000
- Chicken Burger: Rp 24.000
- Chicken Cheese Burger: Rp 26.000
- Kentang Goreng: Rp 15.000
Minuman
- Teh Botol: Rp 6.000
- Air Mineral: Rp 5.000
- Jus Jeruk: Rp 9.000
- Qahwa Almaz (Kopi Soda): Rp 10.000
- Chocomilk Saudia: Rp 10.000
- Susu Kurma Saudia: Rp 15.000
- Fruit Tea: Rp 10.000
5. Promo Almaz Fried Chicken
Di bulan Ramadan 2025 ini, ayam Almaz juga kasih promo besar-besaran, nih:
- Beli 30 Paket, Gratis 6 Paket
- Beli 40 Paket, Gratis 8 Paket
- Beli 50 Paket, Gratis 10 Paket
- PaNas1: Rp25.000 (Nasi + Ayam Paha Atas/Dada/Sayap Jumbo (pilihan rasa Saudi/Oriental)
- PaNas2: Rp22.000 (Nasi + Ayam Paha Bawah (pilihan rasa Saudi/Oriental)
- RABANI 1: Rp30.000 (Nasi + Ayam Jumbo + Air Mineral)
- RABANI 2: Rp30.000 (Nasi + Ayam Reguler + Air Mineral)
- RAKA 1: Rp30.000 (Nasi + Ayam Jumbo + 1 Kurma Premium Medjool Palestine + Ice Tea)
- RAKA 2: Rp40.000 (Nasi + 2 Ayam + 1 Kurma Premium Medjool Palestine + Qahwa)
- RAKA 3: Rp30.000 (Beef Burger + 1 Kurma Premium Medjool Palestine + Teh Botol Sosro)
- BURHAN 1: Rp115.000 (4 Nasi + 4 Ayam Jumbo + 4 Teh Botol + 4 Kurma Premium Medjool Palestine + 2 Saus Garlic + 2 Sambal Bawang + Keripik Kentang (Almaz Chips))
- BURHAN 2: Rp 75.000 (2 Nasi + 2 Ayam Jumbo + 2 Teh Botol + 2 Kurma Premium Medjool Palestine + 1 Saus Garlic + 1 Sambal Bawang + French Fries)
- Setiap beli 1 paket secara online, kamu bisa berbagi 1 paket nasi ke driver ojol (ayam mix)
Ayam Almaz yang Mewah, Harga Terjangkau
Almaz Fried Chicken bukan cuma sekadar replikasi Albaik, tapi juga membawa cita rasa autentik dengan twist lokal yang unik dan nagih. Dengan dukungan sistem waralaba yang solid, harga terjangkau, serta nilai spiritual dan sosial yang diusung, gak heran kalau Almaz bisa berkembang pesat dalam waktu singkat.
Buat info lebih lanjut soal produk finansial seperti kartu kredit, savings, KTA, deposito, dan multiguna, serta dapatkan insight finansial yang seru dan bermanfaat, langsung aja kunjungi Tuwaga. Siap-siap jadi smart spender di tahun 2025 ini! 💸✨
